Visite du moulin à huile de l’Esquirol avec les correspondants allemands

 

 

 

 

 

 

 

 

Les élèves germanistes de Mme Souligoux et leurs correspondants allemands ont visité le moulin à huile de l’esquirol*  du Pradet  le jeudi 12 avril.

Les élèves ont tout d’abord visité le verger, en bénéficiant d’ explications sur la partie culture et récolte, puis ils ont découvert l’atelier, avec la partie technique de transformation de l’ olive en huile.

L’après-midi s’est terminé par une dégustation des différents produits élaborés sur place afin de comparer fruités et intensités .

* “Esquirol” signifie “écureuil” en provençal

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